Intoxicação alimentar na Itália mata duas pessoas e interna 17

Caso de intoxicação alimentar deixa duas pessoas morreram e 17 estão internadas na Itália após consumirem um sanduíche de brócolis com linguiça vendido por um food truck na cidade de Diamante, na Itália. O episódio ocorreu no início de agosto e está sendo investigado como possível caso de botulismo.

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Entre as vítimas está o músico Luigi Di Sarno, 52, que viajava de férias com a família. Ele passou mal logo após comer o lanche e relatou dificuldade para enxergar, engolir e respirar antes de morrer a caminho de casa. A outra vítima é Tamara D’Acunto, 45.

Medidas e apuração

O veículo de venda foi interditado e todos os produtos recolhidos para análise sanitária. As autópsias, iniciadas nesta terça-feira (12), vão indicar se a toxina da bactéria Clostridium botulinum foi a causa das mortes. 

A substância ataca o sistema nervoso e pode provocar paralisia e falência respiratória. Casos fatais ocorrem em cerca de 10% das infecções confirmadas.