Três pessoas são internadas em estado grave após comerem torta de padaria em BH

Pelo menos três pessoas passaram mal após consumir uma torta de frango comprada em uma padaria do bairro Serrano, na região Noroeste de Belo Horizonte. As vítimas — um jovem casal e uma idosa de 75 anos — estão internadas em estado grave e foram entubadas após apresentarem sintomas suspeitos de envenenamento.

De acordo com a Polícia Militar (PM), o casal, de 23 e 24 anos, comprou uma torta de frango e empadas no estabelecimento na última segunda-feira (21). No mesmo dia, levaram os salgados até a casa da idosa, onde consumiram os alimentos. Pouco tempo depois, notaram um gosto estranho e retornaram à padaria para relatar que a comida estava possivelmente azeda.

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Funcionários do local, então, reconheceram que o cheiro e o aspecto dos salgados estavam fora da normalidade e devolveram o valor pago. À polícia, os atendentes disseram que os produtos tinham sido preparados no sábado (19) e mantidos congelados até o momento da venda.

A padaria informou ainda que os salgados foram feitos por um padeiro freelancer, que teria trabalhado por apenas seis dias e cujo contato ou endereço não foi registrado. Segundo o proprietário, o pagamento era feito em dinheiro diariamente, sem recibos ou comprovantes que permitam rastrear o profissional.

Suspeita de envenenamento

Após internação, os hospitais que atenderam as vítimas acionaram a polícia, suspeitando de intoxicação alimentar grave. O casal, que mora em Sete Lagoas, procurou atendimento médico na cidade e acabou sendo entubado. Já a senhora de 75 anos sofreu uma parada cardiorrespiratória, mas foi reanimada e também precisou de entubação, sendo internada em um hospital da região de Venda Nova, em BH.

A partir do quadro grave dos três, os médicos suspeitaram de contaminação por substâncias tóxicas como carbamato, organofosforado ou toxina botulínica. Para as investigações, a Polícia Civil realizou perícia no local e recolheu amostras do alimento.